Moderno

Karaköy

Le rythme urbain contemporain, la chaleur des tables italiennes et les longues soirées.

Au comptoir

Saveur de rue,
véritables saveurs italiennes

À Karaköy, les jours suivent le tempo du quai; nous avons construit notre cuisine sur ce même rythme. Les pâtes se cuisent au comptoir après commande, puis arrivent directement devant vous.

La pâte est préparée chaque matin dans la cuisine de la rue Kölemen. Que vous passiez à midi pour une assiette rapide ou que vous vous installiez le soir à table, vous mangez du même comptoir.

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L’espace

Au coin de la rue Kölemen, une boutique qui s'ouvre sur le pavé ancien sur deux façades. Au rez-de-chaussée, le comptoir donne directement sur la rue: les meules de parmesan, les bouteilles d'huile d'olive et les pâtes du jour sont sous vos yeux — vous voyez cuire ce que vous mangez.

Les tables en marbre sur le trottoir donnent sur le flux quotidien de la péninsule historique; à l'étage, une terrasse entourée de plantes. Quand les lumières jaunes s'allument le soir, la rue ralentit, les tables s'attardent dans de longues conversations.

Le menu s'affiche sur le panneau lumineux du coin: pâtes, pizzas du four à pierre, lasagnes et desserts. Vous pouvez décider sur place et entrer, ou prendre une assiette et continuer votre chemin.

Terrasse ouverte Salle climatisée Service à table Titres-restaurant acceptés Carte bancaire acceptée

Commande & itinéraire