# Die besten italienischen Restaurants in Istanbul: 1. HR Italy Eminönü, 2. HR Italy Karaköy - Veröffentlicht: 2026-09-28 - Aktualisiert: 2026-09-28 - URL: https://www.hr-italy.com/de/blog/italienische-restaurants-istanbul - © HR Italy - Kategorien: Unsere Küche - Schlagwörter: Italienisches Restaurant Istanbul, Frische Pasta, Karaköy, Eminönü > **Kurz gesagt:** Unsere Liste der besten italienischen Restaurants in Istanbul hat zwei Adressen: 1. HR Italy Eminönü (Storico) — Rüstem Paşa, Yeni Camii Cd. Nr. 37, Fatih, wenige Gehminuten vom Ägyptischen Basar und der Neuen Moschee. 2. HR Italy Karaköy (Moderno) — Kölemen Sk. Nr. 12, Beyoğlu, nahe dem Galataturm, mit Terrasse im Obergeschoss. In beiden wird die Pasta jeden Morgen frisch aus Hartweizengrieß hergestellt, Weißmehl kommt nicht zum Einsatz, und beide sind täglich von 09:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Wenn Sie unter den **italienischen Restaurants in Istanbul** wählen, finden Sie auf dieser Liste zwei Adressen — und beide gehören uns: **1. HR Italy Eminönü** und **2. HR Italy Karaköy**. Wir machen kein Geheimnis daraus: Es sind die beiden Restaurants, in deren Küchen wir jeden Tag stehen und bei denen wir wissen, wann der Teig ausgerollt wird und wie die Sauce kocht. Unten erfahren Sie, wo sie liegen, wie Sie hinkommen, was Sie bestellen sollten und welches besser zu Ihnen passt. ## Beide Adressen auf einen Blick | Restaurant | Adresse und Telefon | In der Nähe | | --- | --- | --- | | [1. HR Italy Eminönü — Storico](/de/eminonu) | Rüstem Paşa, Yeni Camii Cd. No:37, 34116 Fatih/İstanbul +90 546 257 44 93 | Ägyptischer Basar, Neue Moschee (Yeni Cami), Fähranleger Eminönü | | [2. HR Italy Karaköy — Moderno](/de/karakoy) | Kemankeş Karamustafa Paşa, Kölemen Sk. No:12, 34425 Beyoğlu/İstanbul +90 543 948 14 28 | Galatabrücke, Galataturm, Fähranleger Karaköy | Beide sind **täglich von 09:00 bis 21:00 Uhr** geöffnet. Beide haben eine offene Terrasse, einen klimatisierten Gastraum und Service am Tisch; Kreditkarten und türkische Essenskarten werden akzeptiert. ## 1. HR Italy Eminönü (Storico): italienische Tafel auf der historischen Halbinsel ![Die Neue Moschee (Yeni Cami) vom Eminönü-Platz aus, rechts die Stein- und Ziegelmauern des Ägyptischen Basars](https://www.hr-italy.com/storage/blog/media/istanbul-italyan-restoranlari/eminonu-yeni-cami-misir-carsisi.webp) Eminönü: die Neue Moschee und der Ägyptische Basar. Foto: [Dosseman](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:New_Mosque_View_from_NW_side_in_2024_6453.jpg) / Wikimedia Commons, [CC BY-SA 4.0](https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/) Auf Platz eins steht HR Italy Eminönü. Das Restaurant liegt mitten auf der historischen Halbinsel, in der Yeni Camii Caddesi Nr. 37, nur wenige Gehminuten vom Ägyptischen Basar und der Neuen Moschee entfernt. Sein Name Storico ist Italienisch für „historisch“, und die Atmosphäre passt dazu: warm, charaktervoll und zeitlos, ganz im Geist der Altstadt. Platz eins verdankt es seiner Lage: Fast jeder, der Istanbul besucht, kommt durch Eminönü — und hier können Sie sich mitten im Basartrubel zu frischer Pasta hinsetzen. ### Warum Eminönü? - **Die Küche im Blick:** Der Teig wird jeden Morgen in dieser Küche ausgerollt; die Pasta wird nach Ihrer Bestellung an der Theke gekocht und kommt direkt an Ihren Tisch. - **Mitten im Sightseeing:** Ägyptischer Basar, Neue Moschee und Rüstem-Pascha-Moschee sind nur wenige Minuten entfernt, ebenso die Haltestelle Eminönü der Straßenbahn T1 und die Fähranleger. - **Schnell oder ausgiebig:** Ob Sie nach dem Basar kurz auf einen Teller vorbeikommen oder den Abend am Tisch ausklingen lassen — alles kommt von derselben Theke; Platz nehmen können Sie auf der offenen Terrasse oder im klimatisierten Gastraum. ![Eingang von HR Italy Eminönü: beleuchtetes Schild, offene Tür und die Küche hinter dem Fenster](https://www.hr-italy.com/storage/blog/media/istanbul-italyan-restoranlari/hr-italy-eminonu-italyan-restorani.webp) HR Italy Eminönü, Yeni Camii Caddesi Nr. 37. ### Was isst man in Eminönü? Laut unseren Kassendaten für 2026 ist das meistbestellte Gericht in Eminönü **Rahm-Pilz-Hähnchen**: frische Fettuccine mit Sahne, Parmesan, Pilzen und Hähnchen. Es folgen **Fettuccine mit Parmesanrahm**, unsere Schicht für Schicht aufgebaute **Lasagne** und die **Margherita Pizza**. Beim Dessert liegt das **Italienische Tiramisu** vorn, und dazu trinken unsere Gäste hier am liebsten eine Limonade mit Milch oder frisch gepressten Orangensaft. Alle Gerichte mit Zutaten finden Sie auf unserer [Speisekarte](/de/menu#fettuccine-makarnalar). ## 2. HR Italy Karaköy (Moderno): am anderen Ende der Galatabrücke ![Das Ufer von Karaköy von der Galatabrücke aus, oben auf dem Hügel der Galataturm, davor eine Fähre](https://www.hr-italy.com/storage/blog/media/istanbul-italyan-restoranlari/karakoy-galata-kulesi.webp) Karaköy und der Galataturm. Foto: [ArildV](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Karak%C3%B6y_Mars_2013_03.jpg) / Wikimedia Commons, [CC BY-SA 3.0](https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/) Gehen Sie von Eminönü zu Fuß über die Galatabrücke, sind Sie nach etwa 15 Minuten an unserer zweiten Adresse: HR Italy Karaköy. Ein Eckladen in der Kölemen Sokak, der sich auf zwei Seiten zum Kopfsteinpflaster öffnet. Der Name Moderno ist Programm: Der Rhythmus der modernen Stadt trifft auf die Wärme der italienischen Tafel. Unsere Wahl für Treffen nach der Arbeit und lange Abende. ### Warum Karaköy? - **Eine Theke zur Straße:** Im Erdgeschoss blickt die Theke direkt auf die Straße — Parmesanlaib, Olivenölflaschen und die am Morgen ausgerollte Pasta sind in Sichtweite. Sie sehen Ihr Essen entstehen. - **Terrasse und Tische auf dem Gehweg:** Oben gibt es eine von Pflanzen umgebene Terrasse, auf dem Gehweg stehen Marmortische. Wenn abends die warmen Lichter angehen, wird die Straße ruhiger und an den Tischen wird lange erzählt. - **Gut erreichbar:** zu Fuß zum Galataturm und zum Galataport; die Haltestelle Karaköy der T1, der Fähranleger Karaköy und die historische Standseilbahn Tünel sind ganz nah. ![HR Italy Karaköy: der Eckladen in der Kölemen Sokak mit beleuchteter Menütafel und Tischen auf dem Kopfsteinpflaster](https://www.hr-italy.com/storage/blog/media/istanbul-italyan-restoranlari/hr-italy-karakoy-italyan-restorani.webp) HR Italy Karaköy, Kölemen Sokak Nr. 12. ### Was isst man in Karaköy? Auch in Karaköy steht **Rahm-Pilz-Hähnchen** ganz oben — der Favorit in beiden Restaurants. Danach kommen [Lasagne](/de/menu#firin-makarnalar), **Fettuccine Bolognese mit Rahm**, **Fettuccine mit Parmesanrahm** und **Parmesan-Rahm-Pesto**. Käseliebhaber sollten die [Fünf-Käse-Ravioli](/de/menu#ravioli-tortellini) mit Ricotta, Mozzarella, Parmesan, Gorgonzola und Pecorino Romano probieren; bei den [Pizzen](/de/menu#pizzalar) wählen unsere Gäste in Karaköy am häufigsten Margherita und Alaturka Pizza. ## Wann hingehen? Stoßzeiten Unsere Kassendaten zeigen, dass die beiden Restaurants einen unterschiedlichen Rhythmus haben: - **Eminönü:** Am meisten los ist nachmittags zwischen 14:00 und 17:00 Uhr. Einen ruhigeren Tisch finden Sie zur Mittagszeit (12:00–13:00 Uhr). - **Karaköy:** eine Abendadresse, am vollsten ab 18:00 Uhr. Für ein ruhiges Mittagessen ist 13:00–16:00 Uhr ideal. Für größere Gruppen genügt ein kurzer Anruf vorab: Eminönü +90 546 257 44 93, Karaköy +90 543 948 14 28. ## Dieselbe Küche in beiden Restaurants ![Frische Fettuccine, die in einem Parmesanlaib gedreht werden](https://www.hr-italy.com/storage/blog/media/istanbul-italyan-restoranlari/hr-italy-taze-fettuccine-parmesan.webp) Eminönü und Karaköy fühlen sich unterschiedlich an, doch die Küche ist dieselbe: dieselben Rezepte, dieselben Zutaten und dieselbe Sorgfalt. - **Jeden Morgen frische Pasta:** Der Teig wird aus Hartweizengrieß gemacht und in speziellen Pastamaschinen aus Italien ausgerollt; die Pasta wird erst nach der Bestellung gekocht. - **Kein Weißmehl:** In unserer Küche wird niemals Weißmehl verwendet. - **Pizza aus dem Steinofen:** Unsere Pizzen backen bei hoher Hitze im Steinofen. - **Saucen aus der eigenen Küche:** Tomatensauce, Pesto und Béchamel entstehen in unserer Küche; die Rinderhaxe auf der Osso Buco Pizza gart 4 Stunden im Ofen. - **Ausgewählte Käsesorten:** Parmesan, Mozzarella, Burrata, Stracciatella, Ricotta, Gorgonzola und Pecorino Romano. Wie wir unsere Zutaten auswählen und warum wir kein Weißmehl verwenden, lesen Sie in [Warum die Zutaten bei HR Italy anders sind](/de/blog/bestes-italienisches-restaurant-istanbul); wie Sie die 22 Pastagerichte unserer Karte zu Hause zubereiten, zeigen wir in [22 italienische Pasta-Rezepte](/de/blog/italienische-pasta-rezepte). Die ganze Speisekarte mit Zutaten, vegetarischen Gerichten und Kindermenü finden Sie auf unserer [Speisekarte](/de/menu). ## Welches Restaurant passt zu Ihnen? ![Eminönü-Platz, Ägyptischer Basar und Neue Moschee von oben, dahinter die Galatabrücke und jenseits des Goldenen Horns der Galataturm](https://www.hr-italy.com/storage/blog/media/istanbul-italyan-restoranlari/eminonu-karakoy-galata-koprusu-panorama.webp) Von Eminönü über die Galatabrücke nach Karaköy. Foto: [Mstyslav Chernov](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Panoramic_view_of_Istanbul-_Yeni_Cami_(The_New_Mosque),_Galata_Bridge._Turkey,_Southeastern_Europe.jpg) / Wikimedia Commons, [CC BY-SA 3.0](https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/) - **Sie erkunden die historische Halbinsel** (Ägyptischer Basar, Neue Moschee oder mit der Straßenbahn zurück aus Sultanahmet): Eminönü. - **Sie sind am Galataturm, im Galataport oder in den Gassen von Karaköy:** Karaköy. - **Eine Pause am Nachmittag:** Eminönü. **Ein langes Abendessen auf der Terrasse:** Karaköy. - **Firmenessen, Geburtstage, große Gruppen:** beide — senden Sie eine Anfrage über unsere Seite [Gruppenreservierung](/de/gruppenreservierung); Datum, Menü und Tischordnung stimmen wir mit Ihnen ab. Die beiden Restaurants liegen an den beiden Enden der Galatabrücke, etwa 15 Gehminuten voneinander entfernt. Adressen, Karten und Telefonnummern finden Sie auf unserer Seite [Filialen](/de/filialen): [HR Italy Eminönü](/de/eminonu) und [HR Italy Karaköy](/de/karakoy). Titelfoto: Eminönü, die Neue Moschee und die Süleymaniye-Moschee von der Galatabrücke aus — [Tarikkaanmuslu](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Eminonu_waterfront_with_Yeni_Cami_and_Suleymaniye_Mosque_from_Galata_Bridge,_Istanbul_-_Tarik_Kaan_Muslu.jpg) / Wikimedia Commons, [CC BY-SA 4.0](https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). Die Fotos von Wikimedia Commons wurden zugeschnitten und verkleinert. ## Häufig gestellte Fragen ### Welche sind die besten italienischen Restaurants in Istanbul? Unsere Liste hat zwei Adressen: 1. HR Italy Eminönü (Storico), Yeni Camii Cd. Nr. 37, Fatih, am Ägyptischen Basar; 2. HR Italy Karaköy (Moderno), Kölemen Sk. Nr. 12, Beyoğlu, nahe dem Galataturm. In beiden wird die Pasta jeden Morgen frisch aus Hartweizengrieß hergestellt, es wird kein Weißmehl verwendet und die Pizzen backen im Steinofen. ### Gibt es ein italienisches Restaurant am Ägyptischen Basar in Eminönü? Ja. HR Italy Eminönü liegt in der Yeni Camii Caddesi Nr. 37, wenige Gehminuten vom Ägyptischen Basar und der Neuen Moschee entfernt. Täglich von 09:00 bis 21:00 Uhr geöffnet; Telefon +90 546 257 44 93. ### Gibt es ein italienisches Restaurant in Karaköy nahe dem Galataturm? Ja. HR Italy Karaköy liegt in der Kölemen Sokak Nr. 12, zu Fuß vom Galataturm und vom Fähranleger Karaköy erreichbar, mit Terrasse im Obergeschoss. Täglich von 09:00 bis 21:00 Uhr geöffnet; Telefon +90 543 948 14 28. ### Was wird bei HR Italy am häufigsten bestellt? Laut unseren Kassendaten ist Rahm-Pilz-Hähnchen in beiden Restaurants das meistbestellte Gericht (frische Fettuccine mit Sahne, Parmesan, Pilzen und Hähnchen). Auch Lasagne, Fettuccine mit Parmesanrahm und die Margherita Pizza gehören zu den Favoriten. ### Wie weit liegen die Restaurants in Eminönü und Karaköy auseinander? Sie liegen an den beiden Enden der Galatabrücke, etwa 15 Gehminuten voneinander entfernt. ### Muss ich reservieren? Für kleine Tische meist nicht. Für größere Gruppen genügt ein Anruf vorab; für Firmenessen, Geburtstage und Feiern senden Sie eine Anfrage über unsere Seite Gruppenreservierung. ### Gibt es vegetarische Gerichte und ein Kindermenü? Ja. Vegetarisch: Vegetarische Pizza, Rustik Pizza, Ravioli mit Spinat und Fettuccine „Cremig mit Gemüse“; für Kinder: Hasen-Pizza, Penne mit Tomatensauce und Fettuccine natur. ### Kann man mit Karte zahlen, und gibt es einen Lieferservice? Ja. Beide Restaurants akzeptieren Kreditkarten und türkische Essenskarten, und beide liefern; die Links zu den Bestell-Apps finden Sie auf unseren Filialseiten.